zostań z nami
sushi masterem
Jako jedyni w Polsce organizujemy szkolenia i praktyki dla sushi masterów (kucharzy sushi). Nauka zakończona jest egzaminem i certyfikatem. Po zakończeniu szkolenia pomagamy w znalezieniu pracy w warszawskich sushi barach.
Kursy i Warsztaty sushi organizujemy od roku 2005.
Warsztaty prowadzi Tomasz Szymankiewicz, kucharz-instruktor kuchni dalekowschodnich. Szkolenie zawodowe u mistrza Matayoshi Haraguchi. Kucharz sushi, szef kuchni od roku 1999 (ostatnie miejsce pracy – szef kuchni restauracji japońskiej Ginza w Hotelu Hilton**** w Warszawie. Instruktor kulinarny od 2005 roku., od 2009 roku zajmuje się tylko działalnością szkoleniową, na co dzień szkoli przyszłych kucharzy sushi.. Juror Ogólnopolskiego Festiwalu Sushi ( 2010 i 2012 r. ).
Na naszych kursach poznacie Państwo historię sushi i nauczycie się przyrządzania jego podstawowych form w różnych stylach.
Dowiecie się wielu istotnych rzeczy o produktach do sushi: jak wybrać, jak rozpoznać dobre składniki, gdzie i w jakiej cenie kupić.
Kursy odbywają się w sali szkoleniowej w Warszawie przy ul. Kochanowskiego 23 (róg Rudnickiego).
Add an overline
Tell your audience about your achievements, partners or customers.
Tell your audience about your achievements, partners or customers.
